Aan de slag met kansen binnen de circulaire economie

In de kaasbranche zijn volop mogelijkheden om de bedrijfsvoering verder circulair en daarmee duurzamer te maken. Dit kan zowel over het productieproces gaan, als over de producten die worden gebruikt. Denk hierbij aan de kaascoating of verpakkingsmateriaal. Veelal worden deze verbeteringen in samenwerking met ketenpartners ontwikkeld. Speciaal voor bedrijven die actief zijn in de kaasbranche én die werk willen maken van het bedenken, ontwerpen en opzetten van circulaire bedrijfsprocessen organiseert de Kaasacademie van Groene Hart Werkt! een Circotrack.

De track zal gericht zijn op het verzilveren van circulaire kansen in de kaasbranche, waarbij de focus ligt op de kaasfabrieken, de verwerkers, verpakkers, de transporteurs en de detailhandel.

Meer weten?

Bekijk de flyer