Op dinsdag 9 september van 13.40 tot 15.10 uur volgen leerlingen van het Marnix College een masterclass "Werken met restvoedsel." Onder begeleiding van chef-kok Paula Middendorp.
Aansluitend organiseren zij een feestelijke High Tea van restvoedsel (15.15 – 16.15 uur) voor ouderen uit Ede en Arnhem. Tijdens deze intergenerationele ontmoeting gaan jong en oud met elkaar in gesprek over het thema ‘Verspilling’, met kletspotten als gespreksstarter.
Wij verwelkomen u graag! Circulair ondernemen is geen utopie meer, het is inmiddels een serieus businessmodel dat kansen biedt. Heeft Living Lab Regio Foodvalley Circulair uw interesse gewekt en wilt u ook bijdragen aan een circulaire economie?
Bekijk alle voordelen