Vanuit de Werkplaats Voedselverspilling in de Regio Foodvalley is het idee ontstaan voor het bundelen en distribueren van reststromen van onder meer supermarkten en deze in te zetten voor zorginstellingen en sociale voorzieningen. Dat idee is door VoedselSurplus in samenwerking met ’s Heeren Loo uitgewerkt in een eerste concept versie van een businessplan.
Op 3 november is een eerste bespreking van het conceptplan in klein verband. Vervolgens wordt het businessplan verder doorontwikkeld en organiseren we een open werkplaatsbijeenkomst voor geïnteresseerden, potentiële partners en andere betrokkenen.
Voor meer informatie over deze bijeenkomst kunt u contact opnemen met Suzan Klein Gebbink.
Wij verwelkomen u graag! Circulair ondernemen is geen utopie meer, het is inmiddels een serieus businessmodel dat kansen biedt. Heeft Living Lab Regio Foodvalley Circulair uw interesse gewekt en wilt u ook bijdragen aan een circulaire economie?
Bekijk alle voordelen