Bekijk het magazine online Drie dagen vol inspiratie, dat waren de Regio Foodvalley Days op 9, 10 en 11 juni. Deze dagen stonden letterlijk in het teken van ontdekken en ontmoeten. Wat was het prettig om elkaar na twee jaar weer te mogen ontmoeten in een groter gezelschap. Het ‘Inspiration...
Lees meerROTZOOI lezingen en fermentatiediner Op zaterdag 2 juli (vanaf 12.00 uur) verwelkomen we o.a. Sandor Katz op het SmaakPark in Ede. We organiseren die middag een vijftal lezingen waarin kennis delen, proeven, inspiratie en ontmoeting centraal staan. We sluiten de dag af met een groots fermentatie diner waar een aantal...
Lees meerDe milieu impact van producten is voortaan snel en eenvoudig zelf in kaart te brengen met de nieuwe kosteloze Self Assessment tool voor levenscyclus analyses. MKB bedrijven kunnen hiermee betere beslissingen maken die bijdragen aan een duurzame en circulaire economie. TNO ontwikkelde deze tool in samenwerking met CIRCO en LBP...
Lees meerCity Deal Kennis Maken Van Maastricht tot Groningen. Van Rotterdam tot Enschede. Uit heel het land kwamen deelnemers van het City Deal Kennis Maken netwerk op 3 juni naar Breda voor de jaarlijkse landelijke Kennis Maken Dag. Voor een dag vol leren van en met elkaar. “Want de stad moeten...
Lees meer‘Ontdek en ontmoet’ was het thema van de netwerkbijeenkomst die op 10 juni in Regio Foodvalley plaatsvond. Ruim 160 deelnemers konden op 22 locaties zien hoe de partners in Regio Foodvalley samen aan een duurzame toekomst bouwen. “Een dag waarop je pessimistisch kan zijn, maar zeker ook met perspectief", zei...
Lees meer