Nieuws

Terugblik Werkplaats Voedselverspilling en Onderwijs

Vrijdag 18 juni 2021 Werkplaats Circulaire Voedselketens

Op maandag 14 juni organiseerden Regio Foodvalley Circulair in samenwerking met Jong Leren Eten Gelderland/Utrecht de Werkplaats Voedselverspilling Onderwijs. De werkplaats werd georganiseerd voor scholen, gemeenten, ondernemers en andere geïnteresseerden die aan de slag zijn of willen met voedselverspilling in het onderwijs. De Werkplaats trok flinke belangstelling, er waren 40...

Lees meer

Onderzoek door studenten Wageningen UR: voedsel reststromen in binnensteden

Donderdag 03 juni 2021 Werkplaats Circulaire Voedselketens

Een groep van 18 studenten van Wageningen UR doet op dit moment onderzoek naar oplossingen voor voedsel-afval bij kleine ondernemers in binnensteden van Barneveld, Rhenen, Wageningen en Ede. Dit is onderdeel van de Werkplaats Circulaire Voedselketens van Living Lab Regio Foodvalley Circulair en diverse andere projecten in Regio Foodvalley. In...

Lees meer

Spannende finale bij de schoolbrede aanpak 'Challenge Voedselverspilling' van Aeres-scholengroep

Woensdag 26 mei 2021 AlgemeenWerkplaats Circulaire Voedselketens

Voedselverspilling, zonde! Op 21 mei heeft de finale van de 'Challenge Voedselverspilling' van de Aeres-scholengroep plaats gevonden. Aeres biedt van VMBO tot HBO ‘groen onderwijs’ aan in allerlei vormen en maten. De thema’s voedsel, voedselproductie, productontwikkeling, handel én consumptie krijgen daarbij veel aandacht. Dit schooljaar (2020 – 2021) staat het...

Lees meer

Studentenonderzoek naar bedrijfsafval

Dinsdag 25 mei 2021 AlgemeenWerkplaats Circulaire Voedselketens

Tussen februari en juli wordt in opdracht van het Living Lab een opdracht uitgevoerd door studenten van de CHE. Vier derdejaars bedrijfseconomie studenten voeren voor hun profielopdracht een onderzoek uit naar het thema bedrijfsafval. Het Living Lab treedt daarbij op als opdrachtgever en heeft deze vier studenten gevraagd om advies...

Lees meer

Dynamische schap prijzen verminderen voedselverspilling

Dinsdag 11 mei 2021 Werkplaats Circulaire Voedselketens

De startup Wasteless heeft een slim concept bedacht: dynamische schap prijzen die voedselverspilling verminderd in supermarkten. Hoe dichterbij de vervaldatum, hoe lager de prijs, zodat klanten gemakkelijker producten kopen die binnenkort vervallen. Het bedrijf ontwikkelde een zelflerend algoritme dat voortdurent de beste prijs ten opzichte van de houdbaarheidsdatum bepaalt. De...

Lees meer

Blijf op de hoogte

Wilt u altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws omtrent Living Lab Regio Foodvalley Circulair?
Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief en mis niets.

Aanmelden nieuwsbrief

Wilt u onze nieuwsbrief niet meer ontvangen? Dan kunt u zich hier uitschrijven.

Copyright 2022 Living Lab Regio Foodvalley Circulair    |    Privacyverklaring    |    Realisatie BenedenBoven