Nieuws

Experiment: bewust kiezen voor plantaardige voeding

Vrijdag 03 december 2021 AlgemeenWerkplaats Circulaire Voedselketens

Een artikel uit het online magazine Groei #8 van Regio Foodvalley . Bekijk het hele magazine hier . Vernieuwend experiment in zes supermarkten Regio Foodvalley. In de transitie naar minder dierlijke en meer plantaardige eiwitten in onze voeding, speelt de consument een belangrijke rol. Maar hoe stimuleer je mensen tot...

Lees meer

Ondernemersvraagstukken gekoppeld aan Aeres MBO Ede

Dinsdag 30 november 2021 Werkplaats Circulaire Voedselketens

Onderwijs We hebben 4 ondernemersvraagstukken uit regio Foodvalley kunnen koppelen aan deelnemende teams van Aeres MBO Ede in het kader van de nieuwe ronde landelijke MBO-challenge voedselverspilling die loopt van oktober 2021 tot en met februari 2022. Dit vanuit de de agro-hoek, uit de bakkerij-wereld en uit horeca binnensteden. De...

Lees meer

Jongeren bereiden de gezondste en lekkerste Ideale Burgers op Youth World Food Day

Woensdag 27 oktober 2021 Werkplaats Circulaire Voedselketens

Op 16 oktober was het weer Wereld Voedseldag. Sinds 9 jaar wordt op die dag ook de Youth World Food Day gehouden. Dit jaar in Ede, op het terrein van het World Food Centre, naast het NS-station. Hoofdthema: eiwittransitie. Oftewel: hoe kunnen we met andere eiwitten dan alleen van vlees,...

Lees meer

Twee circulaire initiatieven centraal tijdens Werkplaats Circulaire Voedselketens

Woensdag 27 oktober 2021 Werkplaats Circulaire Voedselketens

Op donderdagavond 14 oktober was er eindelijk weer een fysieke bijeenkomst van de Werkplaats Circulaire Voedselketens in Regio Foodvalley. We waren te gast bij Sebastiaan Hetterschijt van Bakkersgrondstof in Wageningen. Vanaf 19:30 uur werden alle aanwezigen welkom geheten in het Nederlands Bakkerij Centrum. Met Bakkersgrondstof en De Groenerie stonden deze...

Lees meer

The Future of Us - terugblik!

Maandag 18 oktober 2021 Werkplaats Circulaire Voedselketens

Op 8 oktober waren wij aanwezig op de derde editie van The Future of Us - The New world! Vanuit de Industrial Studios op Industriepark Kleefse Waard genoten de bezoekers online mee van een uitgebreid en dynamisch programma en konden ze elkaar ontmoeten in het netwerkplatform.  Onderdeel Living Lab Carolien...

Lees meer

Blijf op de hoogte

Wilt u altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws omtrent Living Lab Regio Foodvalley Circulair?
Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief en mis niets.

Aanmelden nieuwsbrief

Wilt u onze nieuwsbrief niet meer ontvangen? Dan kunt u zich hier uitschrijven.

Copyright 2022 Living Lab Regio Foodvalley Circulair    |    Privacyverklaring    |    Realisatie BenedenBoven